本周（2023年12月29日-2024年1月4日）國(guó)內(nèi)馬鈴薯均價(jià)0.74元/斤，較上周均價(jià)上漲0.01元/斤童裝拿貨 批發(fā)市場(chǎng)，漲幅1.34%。本周產(chǎn)區(qū)馬鈴薯主流行情維持穩(wěn)定，各產(chǎn)區(qū)中低質(zhì)量貨源供應(yīng)較寬松，優(yōu)質(zhì)貨源受存儲(chǔ)成本支撐，貨主要價(jià)堅(jiān)持，下游客商按需采購(gòu)，本周整體走貨速度較上周有所好轉(zhuǎn)，圍場(chǎng)、榆林等地優(yōu)質(zhì)好貨成交價(jià)格略有偏強(qiáng)，但成交量不大，中低質(zhì)量貨源價(jià)格基本維持穩(wěn)定。

　　本周北方一作區(qū)窖存貨種植戶貨源多隨行出貨，市場(chǎng)可供交易貨源量尚可，優(yōu)質(zhì)貨源受存儲(chǔ)成本支撐，貨主低價(jià)惜售；本周甘肅定西、寧夏固原等地窖存新薯需求疲弱，且貨主低價(jià)出貨意向不高，購(gòu)銷僵持。本周山東冷庫(kù)貨可供交易貨源量較寬松，貨主對(duì)未來(lái)價(jià)格上漲預(yù)期不高，多隨行出貨。截至1月4日，山東冷庫(kù)馬鈴薯剩余量約40.20萬(wàn)噸；華北窖存貨庫(kù)容比約57.29%；東北庫(kù)容比約36.50%；甘肅、寧夏旱地薯庫(kù)容比約28.00%。

　　本周銷區(qū)批發(fā)市場(chǎng)馬鈴薯整體走貨情況較上周基本持平，各市場(chǎng)馬鈴薯到貨量較寬松，另外低價(jià)冬儲(chǔ)菜白菜、蘿卜等供應(yīng)充足，仍對(duì)馬鈴薯需求產(chǎn)生抑制作用，批發(fā)商自產(chǎn)區(qū)采購(gòu)以剛需小批量拿貨為主。本周批發(fā)市場(chǎng)仍多以中低質(zhì)量貨源交易為主，周內(nèi)批發(fā)價(jià)格基本維穩(wěn)。本周國(guó)內(nèi)三家代表批發(fā)市場(chǎng)日均走貨量1110噸左右，較上周持平，較前四年同期銷量均值增加4.82%。

　　從市場(chǎng)供應(yīng)面來(lái)看，因今年產(chǎn)區(qū)新薯總供應(yīng)量同比增加，業(yè)者對(duì)未來(lái)行情上漲預(yù)期低，北方窖存貨貨主尤其是種植戶多隨行出貨，市場(chǎng)可供交易貨源量尚可，但隨著價(jià)格落至低位，貨主繼續(xù)降價(jià)出貨意向不高，目前產(chǎn)區(qū)貨主出貨心態(tài)較平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)好貨受存儲(chǔ)成本支撐，貨主存低價(jià)惜售情緒。從市場(chǎng)需求面來(lái)看，今年冬儲(chǔ)菜如蘿卜、白菜供應(yīng)充足，低價(jià)冬儲(chǔ)菜仍擠占馬鈴薯市場(chǎng)需求份額，另外下游客商自產(chǎn)區(qū)采購(gòu)多維持剛需小批量拿貨，綜合市場(chǎng)供需基本面，預(yù)計(jì)下周馬鈴薯行情或主流維穩(wěn)運(yùn)行。后市隨著春節(jié)臨近，終端對(duì)于好貨需求量或有增加，需關(guān)注下游客商采購(gòu)積極性變化。