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中國食品批發(fā)市場前景怎么樣?現(xiàn)在市場上各種物品都是在不斷的吐故納新,讓人們找不到一直認可的東西, 中國食品也是一樣,由于現(xiàn)在的 中國食品很受消費者的喜愛,也有各種各樣的中國食品在層出不窮的推出,所以現(xiàn)在的的中國食品批發(fā)市場是很紅火的一個地方,每天來往的人群都是絡繹不絕的,那么中國食品批發(fā)市場前景怎么樣?
要知道 中國食品批發(fā)市場前景如何優(yōu)選優(yōu)品童裝批發(fā)網(wǎng)地址,首先從中國食品批發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀來看,據(jù)了解雖然現(xiàn)在中國中國食品行業(yè)的發(fā)展很火爆,但是由于其發(fā)展的時間較短,因此在發(fā)展前景方面是非常的好的,可以說遠大的投資環(huán)境是中國食品受到眾多的投資者所青睞的一個關鍵所在。其次,就是從消費者對中國食品的需求方面,雖然現(xiàn)在每天都有不少的中國食品連鎖品牌涌現(xiàn),而且每天也有著數(shù)不清的中國食品連鎖店開業(yè),但是不要忘記人們對中國食品的消費能力和消費需求也是隨之提升的,而可以說目前中國食品連鎖店的增加速度遠遠趕不上消費者對中國食品的需求能力,因此想要投資中國食品的朋友們完全不用為沒有市場空間而放棄這個投資項目。
近年來,隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展和居民消費水平的穩(wěn)步提高,居民飲食習慣和消費方式日益多元化、中國化,中國食品種類逐步增多,出現(xiàn)了主食類中國食品。同時,日益成熟的中國食品加工技術為中國食品品種和口味的改進、創(chuàng)新提供了技術和產(chǎn)業(yè)化基礎,極大地豐富了中國食品的品類。中國食品逐漸成為居民生活消費的必需品,市場地位日趨重要。據(jù)《中國食品工業(yè)》數(shù)據(jù)顯示,2012年我國中國食品行業(yè)創(chuàng)造工業(yè)銷售收入6,877.18億元,同比增長16.91%。
然而我國中國食品人均消費量與發(fā)達國家相比仍存在較大差距,例如,中美兩國中國食品人均消費差距約為150倍。隨著我國經(jīng)濟水平及居民消費水平、購買能力的不斷提高,中國食品市場仍將會以15%-20%以上的速度增長,我國中國食品企業(yè)在未來具有巨大的發(fā)展?jié)摿褪袌隹臻g。
過去由于交通和食品加工工藝的限制,不同地域的風味美食只能在產(chǎn)地附近流傳,而現(xiàn)代交通物流業(yè)及食品加工工藝的迅速發(fā)展,使得各類地方傳統(tǒng)特色美食突破區(qū)域性,并得到快速推廣。
中華美食注重色香味形,選料精細,營養(yǎng)豐富。我國傳統(tǒng)特色中國食品吸取傳統(tǒng)制作精華及特色文化內(nèi)涵,輔以現(xiàn)代加工工藝,使得歷史文化底蘊和原汁原味的民間美味得以保留。我國傳統(tǒng)特色中國食品品類繁多,其中以炒貨類、糖制類、焙烤類、果仁類居多,如中華老字號“稻香村”糕點、“冠生園”糖果、 “桂發(fā)祥十八街”麻花、“果仁張”果仁等,這些傳統(tǒng)特色中國食品不僅承載了鮮明的民族文化和豐富的民俗內(nèi)涵,在融入現(xiàn)代生活消費元素后,已成為我國中國食品的重要組成部分。
中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的《2014-2019年中國中國食品市場評估與投資前景預測報告》中顯示:中國食品種類繁多,行業(yè)進入門檻低,行業(yè)市場集中度不高,作坊式生產(chǎn)企業(yè)仍然是國內(nèi)中國食品行業(yè)的主要經(jīng)營模式;從業(yè)企業(yè)大多規(guī)模較小、產(chǎn)品單一,能達到規(guī)模以上生產(chǎn)水平的企業(yè)數(shù)量較少,企業(yè)間的發(fā)展參差不齊,規(guī)模大的年銷售額數(shù)十億元,規(guī)模小的如單個個體店;行業(yè)的整體發(fā)展水平與國外相比仍處于較低水平。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及品牌化的來臨,中國食品行業(yè)將面臨新一輪整合,具備品牌優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和創(chuàng)新能力的企業(yè),將在行業(yè)競爭中取得優(yōu)勢地位。
隨著中國食品行業(yè)的不斷發(fā)展和深入,中國食品的流通渠道由傳統(tǒng)的批發(fā)零售發(fā)展到如今的多層次、多渠道零售業(yè)態(tài)并存。目前,國內(nèi)的中國食品零售業(yè)態(tài)主要有全國性食品連鎖企業(yè)、區(qū)域性食品連鎖企業(yè)、大型商超、地方性商超、食品零售店、特產(chǎn)專賣店、電子商務平臺、街邊攤等,總體表現(xiàn)出營銷模式多元化的特征。
目前來看,連鎖經(jīng)營模式是在中國食品的專業(yè)商品品種上實行系列化經(jīng)營,價格上以多層次的價格體系取勝,購物更便捷,服務更完善;管理上整合貨架、展臺、專柜陳列,使產(chǎn)品分類更細化,經(jīng)營成本更低。連鎖經(jīng)營模式一方面提供了一個展示產(chǎn)品形象的平臺,另一方面利用這個平臺更準確地貼近并了解消費者。目前我國中國食品連鎖專賣店受到了越來越多的消費者的青睞與好評,這種模式契合了消費市場的變化方向。因此,搭建強勢的營銷平臺,成為中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的需求。
隨著中國食品消費需求的逐步升級,中國食品品類愈加細化、多元化。根據(jù)不同的消費訴求,中國食品主要消費目標市場為家庭消費市場、旅游消費市場和禮品消費市場,其目標客戶群、銷售渠道和方式及市場定位均有所不同。